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L’utilisation des indications géographiques de l’UE comme ingrédients

À partir d'une analyse de la législation et de la jurisprudence existantes au niveau européen et national (avec un accent sur l'Italie et la France, seuls États membres de l'UE à avoir abordé la question), cette étude vise à fournir des recommandations politiques afin d'améliorer la législation européenne [...]

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À partir d’une analyse de la législation et de la jurisprudence existantes au niveau européen et national (avec un accent sur l’Italie et la France, seuls États membres de l’UE à avoir abordé la question), cette étude vise à fournir des recommandations politiques afin d’améliorer la législation européenne concernant l’étiquetage des denrées alimentaires utilisant des IG comme ingrédients.