Membres

Toscana

Spécialités de la région

Appellations d’Origine Protégée (AOP)

  • Seggiano
  • Chianti Classico
  • Cinta Senese
  • Farina di Neccio della Garfagnana
  • Farina di castagne della Lunigiana
  • Lucca
  • Miele della Lunigiana
  • Pecorino Romano
  • Pecorino Toscano
  • Prosciutto Toscano
  • Salamini italiani alla cacciatora
  • Terre di Siena
  • Zafferano di San Gimignano
  • Marrone di Caprese Michelangelo
  • Pecorino delle Balze Volterrane

Indications Géographiques Protégées (IGP)

  • Agnello del Centro Italia
  • Castagna del Monte Amiata
  • Fagiolo di Sorana
  • Farro della Garfagnana
  • Finocchiona
  • Fungo di Borgotaro
  • Lardo di Colonnata
  • Marrone del Mugello
  • Mortadella Bologna
  • Toscano
  • Panforte di Siena
  • Vitellone bianco dell’Appennino centrale
  • Ricciarelli di Siena