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Centre-Val de Loire
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Spécialités de la région
Appellations d’Origine Protégée (AOP)
Crottin de Chavignol
Pouligny-Saint-Pierre
Sainte-Maure de Touraine
Selles-sur-Cher
Valençay
Indications Géographiques Protégées (IGP)
Agneau du Bourbonnais
Agneau du Limousin
Agneau du Poitou-Charentes
Bœuf Charolais du Bourbonnais
Bœuf du Maine
Charolais de Bourgogne
Cidre de Normandie
Lentilles vertes du Berry
Melon du Haut-Poitou
Œufs de Loué
Oie d’Anjou
Porc d’Auvergne
Porc de la Sarthe
Porc de Normandie
Porc du Limousin
Rillettes de Tours
Veau du Limousin
Volailles de Houdan
Volailles de Loué
Volailles de l’Orléanais
Volailles de Normandie
Volailles du Berry
Volailles du Gâtinais
Volailles du Maine
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