El 11 de septiembre de 2015, la Asociación de las Regiones Europeas para los Productos de Origen (AREPO) ha organizado, junto con numerosos socios, un seminario de alto nivel en el Pabellón de la UE en Expo Milano. Titulado “Innovar y organizar la Investigación, Educación y Formación profesional para Indicaciones Geográficas Sostenibles”, el seminario ha evidenciado la necesidad de apoyo y financiación de la UE en investigación, educación y capacitación sobre las IG.
Intervinieron en el seminario 20 ponentes de alto nivel desde los sectores de la investigación, educación y capacitación, intercambiando experiencias y prácticas con más de 80 stakeholder, para definir las futuras prioridades sobre las IG. Una Indicación Geográfica no es un simple producto. Se trata de un sistema complejo que incluye numerosos actores y recursos, movilizados en torno a un producto. Por esta razón, el sector requiere el desarrollo de investigación, educación y capacitación con un enfoque interdisciplinar que incluya contribuciones desde la agronomía hasta la economía, desde la sociología, antropología y geografía hasta el derecho, desde la ciencia política hasta la tecnología.
“Hay que tomar en serio la palabra sostenibilidad. Hay que prestar la debida atención al proceso de transmisión de conocimientos” afirmó François Casabianca, investigador del INRA de Corte, que introdujo el seminario como key-note speaker.
En el pasado, la investigación se ha centrado en algunos de los puntos críticos de los sistemas de las IG, pero tienen todavía que investigarse muchos aspectos para hacer frente a los problemas y desafíos relacionados con el desarrollo de IG sostenibles. Además, hay que integrar los conocimientos y habilidades específicas de los diferentes grupos de interés: administraciones locales, consejeros agrícolas, asociaciones de productores, empresas e investigadores.
El Presidente de AREPO, Vincent Labarthe, ha destacado que la “investigación es esencial para entender los sistemas de las IG, para crear herramientas adecuadas para su sostenibilidad y su desarrollo y para descubrir técnicas innovadoras. La educación transmite los conocimientos a los jóvenes y crea las competencias de los futuros directivos y responsables políticos. La capacitación profesional actualiza y fortalece las competencias de los profesionales, difundiendo nuevos conocimientos e innovaciones”. Por esta razón, el apoyo de la UE a la investigación, educación y capacitación en el campo de las IG podría contribuir al fortalecimiento de la política europea de calidad y, al mismo tiempo, podría colaborar en el logro de los objetivos de la Política Agrícola Común (PAC).
Después del seminario, AREPO continuará trabajando con sus socios en el campo de la investigación, educación y capacitación profesional para presentar a la Comisión Europea su visión para un libro blanco sobre estos temas.